Salut Benjamin,
Le franc et le sauvage, c'est la même chose, c'est un arbre qui a poussé depuis une graine.
La majorité des variétés de fruits (créé par croisement de la main de l'homme ou accidentellement) ne se reproduisent pas fidèlement par semis.
Par exemple, tu sèmes une graine de pommier X, sur 10 plants, tu aura peu être 1 qui va ressembler à la variété X, et les 9 autres seront différents, voir aucun.
C'est pour cela que ces plantes sont multipliés par greffage qui t'assures à 99.99% de reproduire avec fidélité la variété initiale.
Après tu peux tout a fait greffer un olivier franc X sur un olivier franc Y, mais dans quel intérêt.
@+ Manu
