Peu importe si ton sujet ne risque pas d'aller dehors ou en serre froide je pense que le risque de l'utilisé comme porte greffe n'est pas des plus problématique au final.
Car dans un tel cas les chances qu'il gèle sont pas bien importante, là ou cela deviens vraiment important c'est pour la culture en pleine terre qu'elle se fasse sous serre ou pas d'ailleurs.
De plus en général certaines maladies ne sont pas transmise par semence ce qui n'est pas le cas d'un greffon ou bouture, donc à moins de t'en servir comme porte greffe à protégé ou comme arbre entier ce qui peu avoir son intérêt aussi avec le temps ( 10 ans quand on en a 40 c'est problématique mais quand on en a 20 ou 30 on en verra quand même la couleur ) .
Par contre comme greffons j'en vois pas trop l'intérêt immédiat .