il vaut mieux laisser les fleurs éclore, les laisser nourrir les abeilles, vérifier que la nouaison s'effectue bien et alors seulement procéder à l'élimination des petits fruits (taille petit pois ou cerise) la première année. Les années suivantes, on doit éclaircir s'il y a trop de fruits, mais pas trop tôt, car une partie des fruits peut avorter naturellement et tomber, il faut attendre début juillet.