cornus mas
** bulgarian**:le fruit est large mais petit,en forme de poire,couleur écarlate à violet,chaire ecarlate claire,tres riche en sucre,exellente saveur.
cream:est un cultivar amélioré de couleur crème(peau et chaire) provenant de l'est de l'europe,exellente qualité.
eppler's yellow:qualibre du fruit moyen à large en forme de tonneau,3/4 à 1 ich de longeure(traduisez vous meme)de couleur vert doré,sucré comme du miel avec un bonne équilibre en acidité,tres bon comportement dans divers milieux de culture.Origninaire de Seattle,un semis de hazard chanceux...
Pioneer:large rouge foncé en forme de poire superieur à 1.1/4ich de long
juteux,aromatique sucré,c'est un cultivar superieur developer en Ukraine
Red star:fruit large ovale,brillant,de meme qualibre que ci dessus,meme couleur aussi meme descrition...meme provenance.
Red stone:murris tres tot,avant meme que les fleures n'apparaissent,longue floraison,fruit rouge apparaissant tard en été
plus productif que le cornus mas de souche,de couleur rougeâtre violacé,résistant à l'antractnose,tres rustique au froid
Romanian:fruit large sphérique peau rouge chaire rouge claire,riche en sucre,tres délicate saveur,qualité exellente,arbre tres productif,originaire de Roumanie
Russian géant: 
tres large en forme de tonneau peau profondément écarlate,chaire + claire,tres sucré,exellente saveur,petit noyaux,l'arbre produit vite ses fruits orignine URSS.
Yellow:un cultivar amélioré jaune de l'est de l'europe,peau et chaire jaune,exellente qualité
yellow kiev,large cylindrique 1 ich de longeure,délicieux,c'est un cultivar superieur provenant d'Ukraine.
Elegant:saisissant,rouge brillant,long en forme de poire,tres large 1 1/2 ich de longeure,sucré et délicieux,c'est un cultivar superieur dévelloper en Ukraine
cornus kouza
Big apple: vigoureux et unique en sa largeure fruit rouge,arbre de 15 m de haut,floraison exellente
Milky way:fruit large qui parfois à le gout de papaye,muris en octobre,pousse plus vite et produit plus de fruits que les autres cultivars
je reviendrais donner les adresses pour ce les procucrer.
source de ce texte,traduit à partir du livre cornucopia tome 2
