D'une manière générale, l'abricotier est une espèce, à l'origine, de climat continental montagnard. Elle ne craint pas les grands froids du cœur de l'hiver ni les chaleurs ardentes de l'été, ce qui est parfaitement compatible avec les régions réputées froides de l'est de la France (Franche-Comté, Lorraine par exemple).
Regardez par exemple les plantation d'abricotier d'Anatolie qui produisent tant d'Abricots secs. C'est aussi le fruit nationale de l'Arménie dont le climat est très rude l'hiver.
En revanche, pour les régions à climat océanique, c'est beaucoup plus compliqué, seules quelques variétés, comme le précoce de Saumur (ou si vous en avez en tête d'autres, je suis preneur) peuvent produire dans ces régions aux saisons peu contrastées...