Tout dépend du sous-sol, c'est ce qu'un spécialiste m'avait dit pour une parcelle régulièrement inondée deux à trois semaines l'hiver que je voulais planter en noyer. S'il est filtrant, pas de problème (je suppose que les îles sur la Loire doivent être sableuses donc très perméables), s'il est argileux, non.
Les noyers, comme beaucoup d'arbres, n'aiment pas avoir les racines qui stagnent dans la boue, mais ils supportent d'être inondés (c'est de l'eau propre, non croupissante). Je suppose qu'il en est de même pour les figuiers. A vérifier.