Salut Diospyros, je me pense pas que dans ton exemple on soit dans le même cas de figure. Naturellement, si j'ai bien compris, la variété Jiro fait des fleurs mâle et femelle. Tu ne fait que prendre un rameau qui porte des fleur mâle pour que la descendance soit porteur de fleur mâle et/ou avoir plus de chance d'en avoir .
On fait la même chose avec une pomme bien rouge par exemple.
Dans le cas précédant c'est différent. On force la nature, on fait muter ou évoluer (parfois on force la mutation par irradiation ). Mais qu'elle est la stabilité dans le temps? C'est la question que certains ce sont posé sur les forums russe. En effet, si 2 arbres femelle se reproduisent, que la descendance semble intéressante avec de gros fruit rouge, ces nouvelles variétés sont elles stables dans le temps. Vont-elles évoluer vers de petit fruit jaune? C'est le raisonnement mis en avant.
Mais à priori, dupuis le temps que ces variétés ont été créé ça semble stable.
Ils ont créé des variétés de pollinisateurs mâles (donc sans fruits) hybride, qui pollinisent les d.virginiana, D.kaki et semblerait-il le d.lotus.