Je déborde un peu de la discussion, vu que nous parlons des confusions d'appellations commerciales de végétaux sur le catalogue Baumaux.
J'ai remarqué dans leur dernier catalogue des plantes très communes, avec des noms de variétés associés.
Par exemple
"Ail des Ours Gismo"
"ACHE des MONTAGNES VERINO"
( http://www.graines-baumaux.fr/catalogue.php?cat=24&sscat=261 )
Bref, des plantes sauvages... auxquelles on n'est pas habitué de voir un nom de variété acollé.
Aussi on se dit, vu qu'il y a un nom de variété, que ca doit être une sélection, apportant une qualité (productivité, qualité gustative...).
Or, lorsqu'on lit le commentaire associé à la plante, sur le catalogue papier, ou sur internet, ca ne laisse espérer guere plus que la variété sauvage...
Par curiosité, j'avais lancé une recherche sur les trademark de Baumaux, voir si c'était une marque maison, une obtention maison :
http://www.societe.com/cgi-bin/consultlist?regist=BAUMAUX&clop=or&typesrch=exact&pos=0
Ce n'était pas le cas, ca ne venait pas de chez eux cette appellation.
(au passage on note la trademark "tomate kokopelli" )
Voulant essayer certaines de ces aromatiques, j'ai passé commande, et j'ai su la provenance des plants : ca vient d'Allemagne, pépinières Kiepenkerl http://www.kiepenkerl.com/ .
En consultant les fiches variétales présentes sur le catalogue baumaux, par exemple l'ail des ours Gismo, http://www.kiepenkerl.de/sortiment/kraeuter/baerlauch/baerlauchfertigpflanzen/48077 , on n'en sait pas plus sur cette variété. Une description classique de l'ail des ours commun.
Les réglementations Allemandes imposent un nom de variété aux végétaux vendus pour que les pépinières procèdent ainsi?
Car en tapant "alium gismo" dans un moteur de recherche,... ca n'amene guere plus loin qu'à cette pépinière.
Si le végétal proposé n'a pas de plus value par rapport au plant sauvage, cela entraine de la confusion...
J'aurai pu contacter le service client de Baumaux pour en savoir plus avant achat, mais bon, comme de toutes facons je voulais des plants "communs", au pire j'aurai cela.