Je déterre ce vieux sujet dont malheureusement presque toutes les discussions ont été perdues, quel dommage ! Il s'agissait essentiellement de greffer le cormier (sur aubépine, poirier, franc de cormier, etc) pour accélérer la production de cormes. Autre sujet avec le même titre : l'usage de cet arbre comme porte greffe pour le poirier est attesté depuis la nuit des temps mais la pratique est tombé en désuétude depuis longtemps. D'après Wikipedia, la longévité de cet assemblage serait problématique mais sur quelles sources s'appuient-ils ? On sait aujourd'hui que des intermédiaires bien choisis permettent de résoudre ce problème.
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://fr.wikipedia.org/wiki/Porte-greffe&ved=2ahUKEwjgw9TA6vWFAxUZRaQEHUsnA7E4FBAWegQIExAB&usg=AOvVaw02D16E-aF2hCBnClFRox-X
Les porte greffe pour poiriers sont déjà nombreux, le cormier n'apportera sans doute pas grand chose et c'est rabaisser ce bel arbre que de l'esclavagiser. Par contre, en le conservant dans toute sa majesté, on peut greffer les branches basses, en forêt ou dans son jardin, avec des poires judicieusement choisies, comices ou autres poires à compatibilité reconnue.
En forêt, il faut greffer au moins à 1m50 pour être à l'abri des chevreuils.
Y a-t-il des expériences ? J'ai tenté cette année des greffes de poirier à feuilles d'amandier et de delbard gourmande (sa parenté avec la comice lui donne une bonne compatibiité avec l'aubépine, ça peut aider), ça semble bien parti. je posterai des photos un peu plus tard.